Main » 2009 » Септември » 9 » Пица Дяволо:
|
готово тесто за пица
200 г шунка
1 голяма глава лук
10 г масло
доматено пюре
подправки по избор
чили сос по желание
люти чушки
сол
кашкавал
Готовото тесто за пица се разстила в тава. Намазва се с доматеното пюре
разредено с малко вода, лют сос, сол и подправки по избор (чубрица,
риган). Шунката се настъргва или нарязва на ситно, запържва се за 2-3
минути в сгорещеното масло и към нея се добавя лукът, нарязан на тънки
полумесеци. Запържва се за още 1-2 минути и сместа се разпределя върху
пицата. Отгоре се нареждат нарязани люти чушки и се поръсва с кашкавал.
Пече се във фурна на 200 С за около 20 минути или до изпичане.
|
|
Category: ПИЦИ, СПАГЕТИ |
Views: 1170 |
Added by: oldnickns
| Rating: 0.0/0 |
|
