яйца - 4 бр.
пудра захар - 300 гр.
брашно - 200 гр.
стафиди - 50 гр.
орехи - 100 гр. смлени
вода - студена 125 мл.
олио - 125 мл.
ванилена захар - 10 гр.
бакпулвер - 1 ч.л.
В купа или блендър се смесват всички продукти. Разбиват се за 7 минути. Сместа се излива в намаслена и набрашнена форма за кекс (24 см). Пече се в предварително загрята фурна на 160 С за 1 час и 10 минути. Проверява се с дървено шишче дали е изпечен отвътре.
