Вт, 2024-03-19, 05:13Welcome Гость

КУЛИНАРСТВО

Main » 2010 » Януари » 28 » Зеленчукови кюфтета:
20:33
Зеленчукови кюфтета:
500 г тиквички, http://www.gastronom.bg/UserFiles/pic_cache/cache_e6c25cdb3600f7b277babbbbcf19803346b2942a.jpg
50 г масло,
1 ч.л/ горчица,
1/2 глава лук,
250 г картофи (сварени небелени)
6 с.л. олио
14 врьзка копьр
1/2 щипка индийско орехче (настьргано)
300 г кисело мляко
2 скилидки чесьн
100 г извара
черен пипер,
сол


Обелете тиквичките и ги настьржете на едро ренде. Посолете ги и ги оставете да престоят 40 минути; Настьржете лука и го разбьркайте с размекнатото масло. Поръсете с черен пипер и оставете така сместа да отлежава; През това време обелете сварените картофи и ги настьржете на ситно ренде. Нарежете наситно копьра; Изстискайте добре тиквичките и ги сложете в дьлбока купа; Прибавете картофите и подправете с индийското орехче и копьра; Омесете всичко добре и с влажни рьце оформете кюфтета. Изпьржете ги до златисто в нагорещено олио; Обелете чесьна и го пресовайте. Разбьркайте го с киселото мляко, изварата и порьсете сьс сол на вкус; Разпределете кюфтетата и поднесете с млечния сос.

 
Category: ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО | Views: 1091 | Added by: oldnickns | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
ble" width="100%" border="0" cellpadding="2" cellspacing="1">
Име *:
Email:
Код *:
Категории
ПОДПРАВКИ [28]
КОКТЕЙЛИ [15]
АЛАМИНУТИ [38]
ЗАКУСКИ [31]
САЛАТИ [36]
ЧОРБИ, СУПИ [33]
ЯСТИЯ С МЕСО [70]
ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО [35]
ПРАЗНИЧНО МЕНЮ [22]
ДЕСЕРТИ [31]
ПИЦИ, СПАГЕТИ [12]
СВЕТОВНА КУХНЯ [26]
ЗИМНИНА [11]
СОСОВЕ [2]
Регистрация/Вход
Видеорецепти
Преводач
Календар
«  Януари 2010  »
ПонВтСрЧетПетСъбНед
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
ТОЧНО ВРЕМЕ
ОБЛАК
АЛАМИНУТИ Пача Банани в ром: Свинско с прясно зеле Шарена туршия НАЧАЛО ПОДПРАВКИ КНИГА ЗА ГОСТИ Парена туршия Боб яхния МЕРКИ ЗИМНИНА ЗА ДЕСЕРТ МАЛКИ ТАЙНИ ЗАКУСКИ ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО ПОЛЕЗНИ САЙТОВЕ ЯСТИЯ С МЕСО Запечена тиква с мляко ОБЯВИ FAQ (въпрос/отговор) НАЙ-ГЛЕДАНИ ХРАНИ СВЕТОВНА КУХНЯ Пиле жулиен МАЛКО ИСТОРИЯ Печени белени чушки ЗА МЕСАТА ФОТО ФОРУМИ САЛАТИ ДИЕТИ Кордон Бльо Пилешка кавърма Медалион с гъби КАЛОРИИ Шницел от кайма ПИЦИ, СПАГЕТИ ЧОРБИ, СУПИ ЗА РИБАТА ПРАЗНИЧНО МЕНЮ Картофи соте Рачел от тиква КОКТЕЙЛИ Пиле с лук: ОБРАТНА ВРЪЗКА Панирани пилешки хапки ДЕСЕРТИ
Времето
Гласувайте за нас!
Гласувай за мен в BGTop100.com
По страни


Статистика
 
 
Page Ranking ToolТОП СТРАНА
  
Submit your website to 20 Search Engines - FREE with ineedhits!
tumblr visit counter
Архив
Like Box
Реклами
Социални мрежи
share Bookmark and Share
Новините