Тиквата се измива. Отрязва се горната част около дръжката като капаче.
Почистват се семената. Вътре се сипват всичките съставки. Тиквата се
затваря с капачето и се пече на силна фурна до омекване - около два
часа и половина. В тавичката се долива по малко вода за да не изгори
тиквата отдолу.