Задушени зеленчуци: - 8 Октября 2009 - КУЛИНАРСТВО
Чет, 2016-12-08, 06:05Welcome Гость

КУЛИНАРСТВО

Main » 2009 » Октомври » 8 » Задушени зеленчуци:
18:19
Задушени зеленчуци:
2-3 бр. патладжани
1 бр. тиквичка
4 бр. домати
3 бр. чушки (зелена, жълта и червена)
2 клонки целина
2 глави лук
2 скилидки чесън
5 с.л. олио
1/2 ч.ч. сухо бяло вино
1 дафинов лист
връзка магданоз
сол
смлян черен пипер
1 ч.ч. зеленчуков бульон


Измиват се патладжаните и се нарязват на кубчета. Измива се и нарязва тиквичката на кръгчета с дебелина около 0.5 см. Обелват се доматите и се нарязват на кубчета. Чушките се почистват и измиват и се нарязват на тънки кръгчета. Целината се нарязва на ситно. Нарязват се лукът и скилидките чесън на ситно, после леко се задушават в загрятото олио. Добавят се целината, дафиновия лист, налива се виното и се задушава за 5 минути. Прибавят се останалите зеленчуци, залива се с бульона и се задушават докато омекнат.
Category: ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО | Views: 589 | Added by: oldnickns | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Име *:
Email:
Код *:
Категории
ПОДПРАВКИ [28]
КОКТЕЙЛИ [15]
АЛАМИНУТИ [38]
ЗАКУСКИ [31]
САЛАТИ [36]
ЧОРБИ, СУПИ [33]
ЯСТИЯ С МЕСО [70]
ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО [35]
ПРАЗНИЧНО МЕНЮ [22]
ДЕСЕРТИ [31]
ПИЦИ, СПАГЕТИ [12]
СВЕТОВНА КУХНЯ [26]
ЗИМНИНА [11]
СОСОВЕ [2]
Регистрация/Вход
Видеорецепти
Преводач
Календар
«  Октомври 2009  »
ПонВтСрЧетПетСъбНед
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
ТОЧНО ВРЕМЕ
ОБЛАК
АЛАМИНУТИ Пача Банани в ром: Свинско с прясно зеле Шарена туршия НАЧАЛО ПОДПРАВКИ КНИГА ЗА ГОСТИ Парена туршия Боб яхния МЕРКИ ЗИМНИНА ЗА ДЕСЕРТ МАЛКИ ТАЙНИ ЗАКУСКИ ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО ПОЛЕЗНИ САЙТОВЕ ЯСТИЯ С МЕСО Запечена тиква с мляко ОБЯВИ FAQ (въпрос/отговор) НАЙ-ГЛЕДАНИ ХРАНИ СВЕТОВНА КУХНЯ Пиле жулиен МАЛКО ИСТОРИЯ Печени белени чушки ЗА МЕСАТА ФОТО ФОРУМИ САЛАТИ ДИЕТИ Кордон Бльо Пилешка кавърма Медалион с гъби КАЛОРИИ Шницел от кайма ПИЦИ, СПАГЕТИ ЧОРБИ, СУПИ ЗА РИБАТА ПРАЗНИЧНО МЕНЮ Картофи соте Рачел от тиква КОКТЕЙЛИ Пиле с лук: ОБРАТНА ВРЪЗКА Панирани пилешки хапки ДЕСЕРТИ
Времето
Гласувайте за нас!
Гласувай за мен в BGTop100.com
По страни


Статистика
 
 
Page Ranking ToolТОП СТРАНА
  
Submit your website to 20 Search Engines - FREE with ineedhits!
tumblr visit counter
Архив
Like Box
Реклами
Социални мрежи
share Bookmark and Share
Новините