КУЛИНАРСТВО

Пълнено агне:

oldnickns — Mon, 15 Mar 2010 17:39:34 GMT

Посолете отвътре и отвън добре измитото...

Агнешка плешка:

oldnickns — Fri, 26 Feb 2010 17:22:27 GMT

Дреболиите се сваряват и се нарязват на дребно. Задушава...

Великденска салата:

oldnickns — Fri, 26 Feb 2010 17:15:30 GMT

Краставиците, лукът, чесънът и репичките се...

Великденски козунак:

oldnickns — Fri, 26 Feb 2010 17:10:04 GMT

Млякото се загрява и с 2-3 с.л. от него се разбъркват...

Пиле по ловджийски:

oldnickns — Sun, 21 Feb 2010 06:38:01 GMT

Измийте пилето и го нарежете на порции...

Коктейл за влюбени:

oldnickns — Sat, 13 Feb 2010 18:55:35 GMT

В коктейлен шейкър пълен с лед...

ЧЕСНОВА МАЙОНЕЗА:

oldnickns — Sun, 07 Feb 2010 16:46:52 GMT

Чесънът се счуква добре. Към него се прибавят...

Пържени ябълки:

oldnickns — Sat, 06 Feb 2010 17:45:03 GMT

Брашното, ябълковият сок, олиото...

Зеленчукови кюфтета:

oldnickns — Thu, 28 Jan 2010 17:33:34 GMT

Обелете тиквичките и ги настьржете на едро...

Донати:

oldnickns — Thu, 28 Jan 2010 17:25:12 GMT

В дълбок съд размесваме 1 1/4 ч.ч. от брашното с маята и...

БОЛЯРСКИ СЪРМИ С ПИЛЕШКО МЕСО :

oldnickns — Wed, 20 Jan 2010 16:50:50 GMT

Месото от птицата се обезкостява и реже на порции, а...

Месеница:

oldnickns — Mon, 18 Jan 2010 17:58:23 GMT

Размийте маята заедно със солта, захарта и малко от млякото. Постепенно...

Салата Цезар

oldnickns — Sun, 10 Jan 2010 18:47:51 GMT

Изчистете зелената салата от пожълтелите и наранени листа, измийте и...

Матамбре(Аржентина):

oldnickns — Sun, 10 Jan 2010 17:59:09 GMT

Поставете месото в тавичка от йенско стъкло. Смесете оцета, чесъна и...

Зелеви сърми с кавърма:

oldnickns — Mon, 04 Jan 2010 16:54:01 GMT

Месото се реже на хапки, чушките на ленти, а лука на полумесеци...

Зелева чорба (След тежка вечер):

oldnickns — Sat, 26 Dec 2009 08:58:16 GMT

Нарязваме празът на ситно и го прибавяме към...

Ризото с гъби:

oldnickns — Wed, 16 Dec 2009 17:27:14 GMT

В тиган се загряват 2 с.л. мазнина. В нея се запържват...

Лазаня Болонезе:

oldnickns — Mon, 14 Dec 2009 17:44:34 GMT

Нарязаните бекон, керевиз, лук и морков се запържват с маслото на...

Ошав (Бъдни вечер)

oldnickns — Wed, 09 Dec 2009 16:51:28 GMT

Сухите плодове се измиват няколко пъти в хладка вода...

Пълнени сухи чушки с картофи (Бъдни вечер):

oldnickns — Mon, 07 Dec 2009 17:23:20 GMT

Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Лукът се нарязва...

Зелеви сармички за Бъдни вечер:

oldnickns — Mon, 07 Dec 2009 17:16:05 GMT

Двата вида лук се нарязват и се задушават в 4-5 с.л. мазнина...

Лозови сарми за Бъдни вечер:

oldnickns — Mon, 07 Dec 2009 16:59:04 GMT

В 4-5 с.л. загрято олио се запържва ситно нарязания лук...

Шаран плакия:

oldnickns — Thu, 03 Dec 2009 16:29:06 GMT

Тавичката се посолява и почистеният шаран се...

Боб с кисело зеле:

oldnickns — Thu, 03 Dec 2009 16:20:41 GMT

Бобът се сварява с две глави ситно нарязан лук и...

Мург Тикка(Индия):

oldnickns — Tue, 01 Dec 2009 16:38:12 GMT

Месото се нарязва на средно големи кубчета, след което се маринова...

Ориз с яйца (Китай):

oldnickns — Thu, 26 Nov 2009 17:08:51 GMT

Сварете ориза около 10 – 12 мин, докато стане почти готов, но не...

Киш лорен (Франция):

oldnickns — Tue, 24 Nov 2009 17:37:57 GMT

От брашното, 50 г разтопено масло, 1 бр. яйце, щипка сол и малко вода се замесва...

Есенна мусака:

oldnickns — Tue, 24 Nov 2009 17:25:47 GMT

Патладжанът се нарязва на кубчета и се посолява в голяма цедка или...

Тибетски ша момо (Тибет):

oldnickns — Mon, 23 Nov 2009 18:41:34 GMT

Зелето, кервиза, лука и чесънът се нарязват на много ситно и се добавят...

Kofta tagine (Мароко):

oldnickns — Sun, 22 Nov 2009 16:44:51 GMT

Омесваме каймата с настъргания лук и останалите продукти...