Пица Болонезе: - 8 Сентября 2009 - КУЛИНАРСТВО
Чет, 2016-12-08, 06:01Welcome Гость

КУЛИНАРСТВО

Main » 2009 » Септември » 8 » Пица Болонезе:
20:21
Пица Болонезе:
За тестото:http://www.dahapnem.com/images/boloneze.jpg

2 бр. яйца
1/2 кубче мая, разтворена в хладка вода
500 г брашно
1 и 1/2 с.л. кисело мляко
щипка сол
щипка захар

За плънката:

1 бр. домат
3-4 листа пресен босилек
100 г кайма, омесена с лук и подправки
60 г сирене
зехтин или олио

 Яйцата се разбиват. Добавя се киселото мляко и отново се разбива. След което се слага солта и захарта, добавя се и разтворената мая. Разбърква се добре. Сместа се изсипва в брашното и се замесва меко тесто, като се добавя вода. От него се нарязват топки колкото портокали и се разточват. Тавата се намазва с олио, слага се блата за пицата. Доматът се настъргва на ренде. Пицата се намазва с доматения сок. След това се слагат нарязаните на ситно листа пресен босилек. Каймата се накъсва на ситно и се слага върху доматения сок. Отгоре се настъргва сиренето и пицата се слага да се пече в предварително загрята фурна. Сервира се топла, придружена със сосове от майонеза, кетчуп или горчица.

Category: ПИЦИ, СПАГЕТИ | Views: 627 | Added by: oldnickns | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Име *:
Email:
Код *:
Категории
ПОДПРАВКИ [28]
КОКТЕЙЛИ [15]
АЛАМИНУТИ [38]
ЗАКУСКИ [31]
САЛАТИ [36]
ЧОРБИ, СУПИ [33]
ЯСТИЯ С МЕСО [70]
ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО [35]
ПРАЗНИЧНО МЕНЮ [22]
ДЕСЕРТИ [31]
ПИЦИ, СПАГЕТИ [12]
СВЕТОВНА КУХНЯ [26]
ЗИМНИНА [11]
СОСОВЕ [2]
Регистрация/Вход
Видеорецепти
Преводач
Календар
«  Септември 2009  »
ПонВтСрЧетПетСъбНед
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
ТОЧНО ВРЕМЕ
ОБЛАК
АЛАМИНУТИ Пача Банани в ром: Свинско с прясно зеле Шарена туршия НАЧАЛО ПОДПРАВКИ КНИГА ЗА ГОСТИ Парена туршия Боб яхния МЕРКИ ЗИМНИНА ЗА ДЕСЕРТ МАЛКИ ТАЙНИ ЗАКУСКИ ЯСТИЯ БЕЗ МЕСО ПОЛЕЗНИ САЙТОВЕ ЯСТИЯ С МЕСО Запечена тиква с мляко ОБЯВИ FAQ (въпрос/отговор) НАЙ-ГЛЕДАНИ ХРАНИ СВЕТОВНА КУХНЯ Пиле жулиен МАЛКО ИСТОРИЯ Печени белени чушки ЗА МЕСАТА ФОТО ФОРУМИ САЛАТИ ДИЕТИ Кордон Бльо Пилешка кавърма Медалион с гъби КАЛОРИИ Шницел от кайма ПИЦИ, СПАГЕТИ ЧОРБИ, СУПИ ЗА РИБАТА ПРАЗНИЧНО МЕНЮ Картофи соте Рачел от тиква КОКТЕЙЛИ Пиле с лук: ОБРАТНА ВРЪЗКА Панирани пилешки хапки ДЕСЕРТИ
Времето
Гласувайте за нас!
Гласувай за мен в BGTop100.com
По страни


Статистика
 
 
Page Ranking ToolТОП СТРАНА
  
Submit your website to 20 Search Engines - FREE with ineedhits!
tumblr visit counter
Архив
Like Box
Реклами
Социални мрежи
share Bookmark and Share
Новините